Variétés & catalogues

Zoom sur les courges

Potimarron Orange Summer et butternut Havana

L'intérêt des consommateurs pour le potimarron et la courge butternut va en grandissant et ces courges inspirent les plus grands chefs qui les mettent à la carte dès la saison venue pour nous régaler de recettes variées et vitaminées!

Video

Pour en savoir davantage sur ces variétés, notre sélectionneur, un technico-commercial et un client vous en parlent dans la vidéo ci-dessous.

Zoom sur la pollinisation

Avant de pouvoir nous régaler, il y a tout de même quelques étapes à franchir comme la pollinisation et la nouaison des fruits. Quelques mots ci-dessous sur une étape primordiale.